フタコエール026のフタコとは、東急線二子玉川駅のある二子玉川のことです。二子玉川発のクラフトビールを手がける、ふたこビールのビールです。 見た目はやや濃いめのゴールド。香りはパイナップルなようなトロピカルでフルーティな…

今日のビールは、私の地元である川崎市のブルワリー、ブリマーブルーイングのポーターです。 見た目は黒。泡もやや茶色かかっています。 ポーターというビアスタイルは、原材料の一部に焙煎した麦芽を使用しています。色が黒いのもその…

ブライトンビールは、イギリスのブルワリー、ブライトン ビールのフラグシップビールです。 見た目はやや濁りのあるゴールドで泡が豊富です。グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りがします。飲むと舌にしっかりと苦味が感じられます…

東京メトロ表参道駅から徒歩3分にあるバル「El Vuelo（エルヴエロ）」で、ワインとお肉を堪能してきました。 表参道のバル「El Vuelo（エルヴエロ）」 表参道駅B2出口をでて渋谷方面に直進すると、右手に見えてきま…

木曜日の朝は7時半起き。最近どんどん起きる時間が遅くなっているのはなんとかする必要があります。そして、とても眠いのです。春だからなのでしょうか。 通勤電車では、今日もこの本。 今日は睡眠に関してです。良質な睡眠のために良…

電子遅延から始まった水曜日。毎日習慣にしている、カフェでのモーニングページは今日はおあずけ。 モーニングページ 〜朝コーヒーを飲みながらノートを書く習慣について | kdsk.jp 電車が遅れたときは、過去の自分のブログ…

朝の通勤電車で、今の私にぴったりなこの本を 読むところから1日がスタート もう何年も前から疲労感がつきまとっている私です。頭が疲れている、という感覚が確かにあります。 まだ読み始めたばかりですが、休息法のポイントはマイン…

視覚的に、味覚的に、聴覚的に気持ちの良いものに囲まれる時間をとることが大切だと感じた日曜日でした。 好きなカフェで自分を癒す 雨の日曜日は好きなカフェでゆったりと始まるところからスタートしました。二子玉川にあるGood …

JR中野駅南口にあるレンガ坂は、個性的な飲食店が建ち並ぶ魅力的な通りです。その一角にある「麦酒大学」は、世にも珍しい、キリンラガービールの注ぎ分け専門店です。 ビールの注ぎ分けって何？ と思いますよね。同じビールでも注ぎ…

朝から晩まで予定を詰め込みがちな土曜日にしてはめずらしく、朝の整体と夜の食事以外、大きな予定の入っていない1日。今日は時間の無駄を気にせず、そのときにやりたいことをやろう、と過ごした1日でしたが、振り返ってみると結構色々…