こばだい 今日のビールは、箱根ビールの小田原エールです。
ラベルの色から想像される通り、見た目は茶褐色です。
鼻を近づけると、カラメルのような甘い香りがしますが、微かに焦げた香りもします。飲むと、ホップの苦味は控えめで、適度な甘みが口に広がります。鼻から抜ける香りからも、カラメルのような香りが感じられます。もちろん、カラメルは入っていません。麦芽を蒸すことでデンプンを糖に変えた上で焙煎を行う、クリスタル麦芽を使用しています。
箱根ビールは、かまぼこで有名な鈴廣が作っています。箱根登山鉄道の風祭駅にある「鈴廣かまぼこの里」には、ビール工場と隣接した「箱根ビールshop」があり、出来たてのビールを飲むことができるそうなので、次はこちらにも行ってみたいと思います。
小田原エール
原産国 :日本
アルコール度数 :5%
購入した場所 :鈴廣かまぼこ／小田原ラスカ店
購入年月:2017年5月
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