こばだい 六本木交差点から徒歩30秒くらいの近さにある、BeerBar富士桜Roppongi。山梨県の河口湖にある醸造所、富士桜高原麦酒の直営店です。ビールもさることながら、食事も美味しいお店です。
2016年3月にオープンした富士桜高原麦酒の直営店
富士桜高原麦酒は私の好きなブルワリー（醸造所）の１つです。特に小麦を使ったビールであるヴァイツェンは、ヴァイツェン好きの私にはたまりません。他にも美味しいビールを色々と作っています。
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その富士桜高原麦酒の直営店が、2016年3月にオープンしました。場所は六本木交差点から徒歩３０秒という行きやすさ。
落ち着いた雰囲気でゆったりとビールと食事
▼階段を下りると、落ち着いた佇まいの入り口
▼明るい色の木のカウンターが、寿司屋のような趣き
▼富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン
ヴァイツェンの特徴であるバナナのような酵母の甘みと、焦げた麦芽の香ばしさが絶妙なバランスです。
ビールは富士桜高原麦酒のビールが６種類、ゲストビールが数種類ありました。
食事も美味い
醸造所の直営店というとビール中心のイメージですが、ここは食事も美味いです。
▼お通し
▼ワカサギのアヒージョ。骨まで軟らかい。
他にもオリジナリティーのあるメニューがたくさんありました。
・ラオホ炊き込み御飯
・砂肝ベーコンパクチー
・焼きカマンベール白味噌
まとめ
富士桜高原麦酒といえば、うまいビール 。でも、ここは是非とも食事も味わってほしいお店です。大人数でワイワイというよりも、少人数でゆったりとビールと食事を楽しんむ方が向いていると思います。
BeerBar富士桜Roppongi
住所
東京都港区六本木4-8-7 嶋田ビルＢ1Ｆ
電話番号
03-5411-3333
営業時間
平日 17:00〜23:30
金・祝前日 17:00〜29:00
土・祝日 16:00〜23:30
定休日
日曜日・月曜の祝日
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