こばだい ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。「出会ったビールを忘れずに覚えておきたい」「ビールの味をもっと分かるようになりたい」という思いから始めました。
今日のビールはこちらです。
志賀高原ビール 其の十 / No. 10 – Anniversary IPA –
レモンのような柑橘系のホップの香り。飲むとアルコール度7.5%とは思えない、すっきりとした味わいですが、しっかりと苦味があります。とはいえ、7.5%ですので、飲みやすさのあまりグイグイいくと酔っ払います。家栽培した酒米の美山錦を使用しているそうです。
志賀高原ビールを作る玉村本店は、200年以上続く酒蔵です。其の十は、2014年に志賀高原ビールが10周年を迎えたときの記念ビールです。
《ビール情報 》
商品名 :志賀高原ビール 其の十 / No. 10 – Anniversary IPA –
原産国 :日本
アルコール度数 :7.5%
IBU :75
購入した場所 :Bar Sal’s
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