こばだい ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。「出会ったビールを忘れずに覚えておきたい」「ビールの味をもっと分かるようになりたい」という思いから始めました。
今日のビールはこちらです。
箕面ビール「ボスざるIPA」
写真の通り、真っ黒です。カカオのような、甘いローストした麦の香りがします。その裏に、しっかりとホップの苦味が感じられます。パッケージの猿も、良く見るとホップのイヤリングをしていますね。また、猿がワイングラスに入れているように、ワインのようにゆっくりと少しずつ味わって飲むのがいいと思います。
箕面ビールは、大阪府箕面市（みのお）にあるブルワリーです。定番ビールは、ピルスナー、スタウト、ペールエール、ヴァイツェン、ダブルIPAがあり、この他に限定醸造のビールがあります。ボスざるIPAも限定醸造です。箕面市は野生の猿でも有名です。なので、箕面ビールの限定ビールは、パッケージや名前に猿が使われていることが多いです。
《ビール情報 》
商品名 :箕面ビール ボスざるIPA
原産国 :日本
アルコール度数 :6%
購入した場所 :滝 japanese beer & sake dining
関連記事
ブリュードック「ハードコア インペリアルIPA」[麦酒日誌 No.21] | わくわく冒険ライフ
滝 Japanese Beer & Sake Dining。渋谷で美味しい和食とクラフトビールを。 | わくわく冒険ライフ