ござるIPA 〜箕面ビールの優しいセッションIPA〜[麦酒日誌 No.60]
大阪府箕面(みのお)市にあるブルワリー、箕面ビールは海外の審査会でも金賞を受賞するなど、質の高いビールを作っています。 そんな箕面ビールが作る「ござるIPA」。かわいいサルのパッケージが目を楽しませてくれます。頭に乗って…
大阪府箕面(みのお)市にあるブルワリー、箕面ビールは海外の審査会でも金賞を受賞するなど、質の高いビールを作っています。 そんな箕面ビールが作る「ござるIPA」。かわいいサルのパッケージが目を楽しませてくれます。頭に乗って…
今年もやってきました、けやきひろば春のビール祭り!ビール好きも、そうでない人も是非とも行って欲しいイベントです。 場所は、さいたま新都心駅前のけやきひろば。 今年も賑わっております。 さて、さっそく飲み歩き開始です。 い…
表参道にある新潟県のアンテナショップ、表参道・新潟館ネスパス。新潟県の県産品販売やイベント、観光情報提供や就職情報提供などを行なっている施設です。新潟県のクラフトビール置いてるかなーと思って立ち寄ったところ、置いてました…
本とビールの出会い特集第四弾は、新宿三丁目のブルックリンパーラーです。 これまでの特集はこちら。 GOOD MEALS SHOP二子玉川店(蔦屋家電内)〜ビールと本が出会う場所 [No.1] | kdsk.jp ビールと…
日本橋にあるNIHONBASHI BREWERYに行ってきました。日本橋、と言っても駅は東京メトロ人形町駅、小伝馬町駅、都営地下鉄馬喰横山駅、東日本橋駅の中間あたりにあります。 ガラス張りでオープンな雰囲気 店内はカウン…
今日のビールは、宮崎ひでじビールの宮崎きんかんラガーです。 宮崎県産の金柑の果汁をふんだんに使っています。金柑は宮崎県が生産量日本一を誇る特産果実です。 見た目は茶色とゴールドの間くらいで、濁りがあります。 鼻を近づける…
今日のビールは、いわて蔵ビールの山椒エールです。一関産の山椒の実を使ったビールです。 見た目はアンバー。鼻を近づけると、麦、ホップ、山椒香りが絶妙に混ざり合っています。 飲むと、山椒は主張しすぎない程度に感じられ、そのや…
よなよなエールで有名な、ヤッホーブルーイングの「僕ビール、君ビール。よりみち」が帰ってしました! その名も、「僕ビール、君ビール。続よりみち」。 見た目はやや濃い目の澄んだゴールド。シトラスやレモンの果汁を思わせ…
今日のビールは、二子玉川発のクラフトビールを手がける、ふたこビールの「ウナネペールラガー(UPL)」です。 見た目はやや濁りのある濃いめのゴールドです。ホップの香りはやや控えめ。 飲むとしっかりとホップの苦味が舌に感じら…
今日のビールは、私の地元である川崎市のブルワリー、ブリマーブルーイングのポーターです。 見た目は黒。泡もやや茶色かかっています。 ポーターというビアスタイルは、原材料の一部に焙煎した麦芽を使用しています。色が黒いのもその…