サッポロの特別な白ビール 白穂乃香(しろほのか)[麦酒日誌 No.1]

限定したお店のみで飲める、サッポロビールの白ビール、白穂乃香を飲んでみました。

 ▼写真でもわかるクリーミーな泡

小麦麦芽を使った白ビール。生きた酵母を残しているため、瓶や缶での提供はできず、品質管理のしっかりした店のみ提供できるそうです。
クリーミーな泡と優しい口当たり。本場ドイツのヴァイツェンに比べて、ややキレがありますが、後味に小麦ビールの特徴であるフルーティ感も感じられます。
東京、横浜、川崎限定とのこと。

私はこちらの店で頂きました。
バー時代屋 溝の口店 http://www.zidaiya.co.jp/mizonokuchi/

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こばだい