ミッケラー クリスマスウィッシュ グルテンフリーIPA [麦酒日誌 No.47]

今日のビールは、ミッケラー クリスマスウィッシュ グルテンフリーIPAです。

グラスに注いでいるうちから、ホップの香りが香ります。見た目は薄いアンバーです。

飲むとしっかりとした苦味が舌に感じられますが、後にひきません。ボディーはミディアムです。

実はこのビールはグルテンフリーのビールです。グルテンとは小麦や大麦などの穀物に含まれるタンパク質のことです。グルテンに対してアレルギーを持っている人は意外に多いのだそうです。テニスのジョコビッチ選手も、グルテンフリーの食事をしているそうです。

グルテンフリーのビールで他に私が飲んだことがあるものとしては、ブリュードックのバガボンド・ペールエールがあります。

ミッケラー クリスマスウィッシュ グルテンフリーIPA

原産国 :ベルギー
アルコール度数 :5%
原材料 :麦芽、ホップ
購入した場所 :Good Meals Shop 二子玉川店

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こばだい