ジプシーインクの「ペールトレイル(PALE TRAIL)」。パインのようなホップの香り [麦酒日誌 No.10]

デンマークの人気ブルワーであるミッケラーと、トゥ・オール。今回のビールは、そのミッケラーのミッケル・ボルグとトゥ・オールのトーレ・ギュンターが立ち上げたブランドであるジプシーインク(GYSPY INC)の『ペール トレイル(PALE TRAIL)』です。

ジプシーインク(GYSPY INC)の『ペール トレイル(PALE TRAIL)

スタイルはペールエール。やや赤みかかった外観です。香りはパインのような柑橘系のホップの香り。飲むと苦すぎないホップの苦味の中に、モルトの甘味も顔をのぞかせます。アルコール度は4.7パーセントと軽めです。全体的にバランスが良く、飲みやすいです。

ジプシーインク(GYSPY INC)の『ペール トレイル(PALE TRAIL)

パッケージもかわいいですね。気分良く飲むには見た目も大切です。

ジプシーインク(GYSPY INC)の『ペール トレイル(PALE TRAIL)

二子玉川の蔦屋家電内にある、Good Meals Shopで期間限定販売(¥950)していました。蔦屋にある本をどれでも買わずに店内に持ち込めるので、ビール飲みながら読書などいかがでしょうか。

(ビール情報)
原産国:ベルギー
アルコール:4.7%
原材料:麦芽、ホップ、オート麦

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こばだい