こばだい ホップの魔術師の異名をもつ、スコットランドのブルワリー、ブリュードック（BrewDog）。今日のビールは、ブリュードックのELECTRIC INDIA です。
ブリュードック ELECTRIC INDIA
とても泡立ちの良いビールです。
スパイシーな香りと、酵母のもつフルーティな香りが複雑に混ざりあっています。飲むとはじめに爽やかや苦味があり、その後に甘みが感じられます。後味にも、スパイシーさが舌にのこります。
酵母にセゾン酵母を使用し、原材料には麦芽とホップの他に、蜂蜜や赤コショウ、コリアンダーが使われています。これらが複雑な味を作り出しています。
ブリュードック ELECTRIC INDIA
原産国 :スコットランド
アルコール度数 :5%
原材料 :麦芽、ホップ、蜂蜜、赤コショウ、コリアンダー、香料
IBU :
購入した場所 :Good Meals Shop二子玉川店
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