パンクIPAで有名な、スコットランドの醸造所、ブリュードック(BREWDOG)。今回のビールは、「KINGPIN」。今年2016年5月にリリースしたばかりのブリュードックの新しいビールです。
スーパードライやプレミアムモルツ、一番搾りなどの大手ビールと同じピルスナーというスタイルのビールです。
外観は透き通った黄金色。ブリュードックといえばホップの苦味!というイメージがありますが、これはしっかりとしたモルトの甘みが感じられ、大手ビールよりも深い味わいがあります。
▼アルコール度数は4.7%
21st CENTURY LAGER(21世紀のラガー)という言葉もいいですね。公式サイトによると、
we have long brewed lagers that break the mould of tasteless, dumbed-down clones that have flooded the market.
(引用:公式サイト https://www.brewdog.com/lowdown/blog/introducing-kingpin)
「市場にはびこる味気ない低レベルなビールに風穴開けてやるぜ!」ってことですね。
ブリュードック(BREWDOG) KINGPIN
原産国 :スコットランド
アルコール度数 :4.7%
原材料 :麦芽、ホップ
IBU :20
購入した場所 :GOOD MEALS SHOP二子玉川店