常陸野ネストビール「だいだいエール」。福来ミカンの香り [麦酒日誌 No.15]
ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。 今日のビールはこちらです。 ▼常陸野ネストビール「だいだいエール」 茨城県石岡市八郷の「福来ミカン」を副原料にしたビールです。やや濁りのある濃いめのゴールド色。柑橘ホ…
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ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。 今日のビールはこちらです。 ▼タイニー・レベル(Tiny Rebel)「ザ・フル・ネルソン(The Full Nelson)」 やや濁りのある黄金色。ニュージーランド…
「ホップの魔術師」の異名をもつスコットランドのブルワリー、ブリュードック(BrewDog)。人気ビールの「パンクIPA」など、個性的なビールを作っているブルワリーです。先日、ジャックハンマーもご紹介しました。 ◎記事 :…
「ホップの魔術師」の異名をもつスコットランドのブルワリー、ブリュードック(BrewDog)。人気ビールの「パンクIPA」など、個性的なビールを作っているブルワリーです。 そのブリュードックの「ジャックハマー(Jack H…
よなよなエールで有名な軽井沢のブルワリー、ヤッホーブルーイング。今回はその定番商品である、「東京ブラック」。 スタイルはポーターです。イギリス発祥の黒ビールで、当時、荷物の配送人(ポーター)が好んで飲んだところから呼び名…
デンマークの人気ブルワーであるミッケラーと、トゥ・オール。今回のビールは、そのミッケラーのミッケル・ボルグとトゥ・オールのトーレ・ギュンターが立ち上げたブランドであるジプシーインク(GYSPY INC)の『ペール トレイ…
埼玉県川越市にあるコエドブルワリー。その定番ビールの一つ「伽羅 〜Kyara」を飲んでみました。インディア・ペール・ラガーというスタイルで、ホップの香りと苦味が特徴のビールです。 ホップの香りと苦味が特徴の…
ヤッホーブルーイングのセゾンスタイルビール、「僕ビール、君ビール」。柑橘系ホップの爽やかな香りと苦味です。 新鮮なパイナップルのような柑橘系ホップの香りがします。飲んでみると、爽やかで若々しい苦味が広がります。飲み口は軽…
田園都市線鷺沼駅から徒歩2分位にある、Bar Sal’s。駅近のアットホームな空間で、アメリカンクラフトビールが頂けます。 アメリカンクラフトビールとバーボン メニューの中心は、アメリカンクラフトビールとバー…
有楽町線池袋駅で電車を降り、改札から3番出口に向かっている途中に、ナチュラルローソンがあります。3番出口の階段手前あたりです。何気なく冷蔵庫をのぞくと、ビールのラインナップが、いい! ▼ナチュラルローソン ▼ヤッホーブル…