味噌がしっかり味わえるラーメン。恵比寿『つなぎ』

恵比寿駅から徒歩2-3分のラーメン屋さん『つなぎ』。味噌の味がしっかりと前面にでていて、味噌好きにお勧めです。麺もモチモチで、スープに良く合います。

スープはしっかり、味噌

味噌ラーメンは¥750。スープはしっかりと味噌の味がします。味噌ラーメンによっては味噌の味が前面に来ないものもありますが、ここのスープは味噌を食べてるような、そのままの味噌味が楽しめます。

麺はモチモチです

麺はやや太め。モチモチとした歯ごたえが、スープに合います

シャキシャキもやし

もやしが、シャキシャキしてますねー。味噌の甘いスープに対して、フレッシュなシャキシャキ感がアクセントになります。

まとめ

カウンター10席くらいのお店です。味噌ラーメン好きにお勧めです。