こばだい サッポロビールのヱビスブランド限定醸造商品、「深み味わうヱビス」。名前の通り、深い味わいがあります。ホップの香や苦味、キレなどは抑え気味で、それよりも麦芽の甘み、旨みがあるように思います。
コンビニでお買い求めできますが、限定醸造なので、いつまであるかは分かりません。
▼色はやや褐色 
サッポロビール公式サイトの商品説明によると、通常より麦芽を多く使い、熟成期間も2倍にしているとのこと。それゆえ、深い味わいになるようです。麦芽比率は、通常ヱビスと同じく100%です。
と、先日受講したビアテイスター認定講座の影響でかたってみましたが、味にはあまり敏感でない私。麦芽の旨み、モルト感など、わかったようなわかんないような。もう少し修行が必要そうです。
◎過去記事:日本地ビール協会「ビアテイスター認定講習会」を受講しました
最後に豆知識。
ちなみに、恵比寿駅にあるからヱビスビール、じゃなく、ヱビスビールの工場があるから恵比寿駅。