ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。 今日のビールはこちらです。 ▼ブリマーブルーイング レッドエール 見た目はアンバー色でかすかに濁っています。優しいカラメルの香りと吟醸の香り。飲むと、はじめにホップの…

ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。 今日のビールはこちらです。 ▼ブリュードック デッド・ポニー・ペールエール 華やかで爽やかなホップの香りがたっています。豊かな香りの一方、飲み口はドライで軽く、後味も…

ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。 今日のビールはこちらです。 ▼バラストポイント（BALLAST POINT Brewing）スカルピンIPA グレープフルーツをそのままかじってるような、柑橘系ホップ…

池袋駅にある西武食品館のビール揃えが最高です。 ▼見よ、このビールの豊富さ ▼修善寺にあるベアードブルーイング ▼アメリカのブルワリー Ballast PointのスカルピンIPA ▼茨城にある木内酒造の常陸野ネストビー…

ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。 今日のビールはこちらです。 ▼常陸野ネストビール「だいだいエール」 茨城県石岡市八郷の「福来ミカン」を副原料にしたビールです。やや濁りのある濃いめのゴールド色。柑橘ホ…

ビール好きの私が日々出会ったビールを紹介しています。 今日のビールはこちらです。 ▼タイニー・レベル（Tiny Rebel）「ザ・フル・ネルソン（The Full Nelson）」 やや濁りのある黄金色。ニュージーランド…

「ホップの魔術師」の異名をもつスコットランドのブルワリー、ブリュードック（BrewDog）。人気ビールの「パンクIPA」など、個性的なビールを作っているブルワリーです。先日、ジャックハンマーもご紹介しました。 ◎記事 :…

「ホップの魔術師」の異名をもつスコットランドのブルワリー、ブリュードック（BrewDog）。人気ビールの「パンクIPA」など、個性的なビールを作っているブルワリーです。 そのブリュードックの「ジャックハマー（Jack H…

よなよなエールで有名な軽井沢のブルワリー、ヤッホーブルーイング。今回はその定番商品である、「東京ブラック」。 スタイルはポーターです。イギリス発祥の黒ビールで、当時、荷物の配送人（ポーター）が好んで飲んだところから呼び名…

ビールを知れば、ビールがもっと美味しくなる！ビールについて知ったこと、学んだことを記事にしていくコーナー。 今回は、ビールの色についてのお話です。 ビールの色を決めるもの ビールの色は種類によって様々。スーパードライやプ…